4 plovila proizvođač sistema Brewhouse

Struktura četvero - fermentiranje sistema:
Sahacija
Funkcija: Ovo je glavni spremnik za reakciju piva.

Srušeni slad je pomiješan s vodom (Wort) u proporciji i aktivira se precizno kontroliranom temperaturom (više {- scensko grijanje) za pretvorbu škroba u slad u fermentable šećer (wort).
Značajke: Obično opremljene uređajem za miješanje (za sprečavanje dna) i grijaćih uređaja (parna jakna ili električna grijanje).
Rezervoar za filtriranje
Funkcija: Nakon kašike, cijeli je glupan u rezervoaru za kašiku pumpa u rezervoar za podrumitelju. Dno ima precizno sito ploču za odvajanje potrošenih žitarica i bistrog wort. Pivare koriste operaciju "recirkulacije" da bi se formirao prirodni sloj filtera na krevetu od slada, čime se pribavlja čistog wort-a.
Značajke: ima ravan - dno ili konični dizajn, sito ploču, mlaznica, aparat za otpuštanje slada tokom filtracije kako bi se spriječilo davanje i poboljšanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti), te okretanje efikasnosti) i rukom za pražnjenje.
Lonac za kuhanje
Funkcija: Jasan obod dobiven iz postupka filtriranja pumpa se u ovaj lonac za intenzivno ključanje. Kuhanje ima tri glavne svrhe:
Sterilizacija: Eliminirajte sve mikroorganizme u Bort-u.
Dodatak: dodajte hmelj u različite vremenske bodove kako biste dali gorčinu piva, aromu i ukusu.
Isparavanje i koncentracija: Isparavati višak vode kako bi biljk mogao doći do ciljane koncentracije (originalna specifična gravitacija).
Značajke: ima snažan kapacitet grijanja (parna jakna ili direktno vatrogasno grijanje), obično ima dobar dizajn brzine isparavanja.
Centrifugalni rezervoar za doselje / whirlpool
Funkcija: Nakon ključanja, vruća brava pumpa se u centrifugalni rezervoar za doseljenje. Wort teče duž tangentnog smjera, generirajući vrtložni efekt. Pod djelovanjem centrifugalne sile, vruće čvrste tvari (proteinske flokulacije) i ostaci hmelja i ostale teške čvrste tvari nakupljat će se u središnjem dijelu tenka, formirajući izrazitu konusnu hrpu.
Značajke: ravna - dno ili plitko konično - donji dizajn, sa tangencijalnim dovodom. Nakon sedimentacije, bistra se može izvući iz bočne zidne utičnice i ući u izmjenjivač topline za hlađenje, na taj način u velikoj mjeri smanjujući nečistoće ulazeći u fermentacijsko spremnik.